קייטרינג "שירת הים" נפתח בשנת 2007 ומאז ועד היום מגיש לאורך כל ימות השבוע אוכל ביתי מהמטבח המרוקאי. התפריט נשען על מתכונים מרוקאים אותנטיים המיובאים לימים ולמחוזות שלנו, כך שיהיו מקוריים ואהובים במיוחד על החיך הישראלי, זאת תוך שמירה על שם המנה המסורתי ותוך שימוש בחומרי גלם איכותיים וכשרים למהדרין.